七个品茶术语(体验七大茶道：掌握品茶神技，品味更醇香)

体验七大茶道：掌握品茶神技，品味更醇香

品茶不仅是一种饮品，更是一种文化，也是一种生活方式。体验茶道，不仅能够品味出茶的香醇口感，更能带给人们内心的安宁与平静。在茶道中，有七大品茶术语需要掌握，其中包括以下七个品茶术语：

一、选茶

选茶是品茶的第一步，选择好的茶叶可以带给人们更好的品茶体验。在选茶过程中需要注意茶叶的品种、产地、年份、制作工艺等因素，以及茶叶的保存方式。选茶的技巧是用手触摸茶叶，感受茶叶松软与否，观察茶叶的形状，闻茶叶的香气，了解茶叶的特点。

二、洗茶

洗茶是指将泡茶器具及茶叶预热，并清洗掉杂质。先将一些清水倒入茶碗、茶壶中，再将其烫一烫，将茶碗和茶壶中的水倒掉。这样能够帮助洗去茶叶表面的杂物，同时也可以预热器具，为下一步泡茶做好准备。

三、掺茶

掺茶是指将一定量的茶叶投放入茶器中，掺入适量的开水并充分搅拌。掺茶的技巧是在水温较高时搅拌，保持水温平稳，茶叶的香气也更容易释放出来。掺茶的时间不要过久，一般为20秒左右。

四、注水

注水是指将适量的开水倒入茶杯中，一般需要保持水位和茶杯高度相当。注水时需要注入适量的水，增加茶叶与水的接触面积，同时也可以体现泡茶的艺术美感。

五、闻香

闻香是一项重要的品茶技巧，在喝茶之前要先闻茶香。向茶杯缓慢地吸气，并让香气在口腔中散开。喝茶前先闻一闻浓郁的茶香，有助于提高茶叶品质的辨别能力，并能增强口腔的感官体验。

六、品茶

品茶是将泡好的茶水慢慢品味，体验茶的醇香和口感。品茶需要用舌尖轻舔一下唇齿，让口中的茶香在口腔中充分冲淋，感受茶叶的味道和滋味。品茶的技巧是将茶水略微含在口中，慢慢咽下，感受茶的回味和余韵。

七、点茶

点茶是以泡茶的技巧来展现茶水的艺术美感，将泡好的茶水倒掉，留下仅剩茶汤，再将温水倒入茶杯中，形成的泡沫能够显示茶水的质量和色泽。点茶的技巧是将茶壶与茶花相对，倾斜角度适中，细流而出，高低起伏的泡沫形成了美妙的艺术效果。

以上七个品茶术语是品茶过程中不可或缺的环节，掌握这些技巧有助于在品茶时更好地欣赏茶叶的醇香和品质，在平静的品茶时体验生活的美好与舒适。