常见的茶叶品种(茶叶百科：常见茶叶品种解析)

绿茶

绿茶是中国六大茶类之一，其特点是采摘后烘干而未经发酵的茶叶。绿茶的最佳品饮时间一般在早晨或者午后，具有清热解暑、消炎抗菌等功效。

常见的绿茶品种有龙井、碧螺春、毛峰等。其中，龙井是最有名的一种绿茶，产于浙江西湖龙井山区，具有杏仁香、清香高爽、滋味鲜嫩等特点。

红茶

红茶属于全发酵茶，适合与面包、蛋糕等甜点一起享用。红茶具有提神醒脑、增强消化等功效。

常见的红茶品种有红茶、祁门红茶、金骏眉等。其中，红茶产自福建，外形紧细呈卷曲形，滋味醇香甜润，是中国茶艺文化中不可缺少的一种。

乌龙茶

乌龙茶是介于绿茶与红茶之间的半发酵茶，香气清幽，滋味醇厚。乌龙茶具有清热解毒、减肥健身等功效。

常见的乌龙茶品种有铁观音、大红袍、水仙等。其中，铁观音是福建武夷山名茶，是中国十大名茶之一。铁观音滋味甘醇，茶香清雅，是中式餐桌上的常客。

黄茶

黄茶是轻微发酵茶，独具特色的制作工艺和口感，茶汤清澈明亮、滋味鲜爽、回甘甜润，适宜早晚饮用。

常见的黄茶品种有君山银针、碧螺春黄茶、徽州黄茶等。其中，君山银针是湖南君山的一种特产，是黄茶中的佳品。君山银针银毫显露，茶汤清甜爽口，是中国六大名茶之一。

白茶

白茶是未经任何处理的新叶或二叶芽，特点是鲜嫩芽叶含水多，白茶的制作工艺十分严格，茶汤清淡甘醇，具有养颜去热等功效。

常见的白茶品种有白毫银针、白牡丹、寿眉等。其中，白毫银针是福建福鼎特产，采自最嫩、最新的芽头叶尖，制作精细。白毫银针色泽白绿，滋味鲜爽，是茶中的极品之一。

黑茶

黑茶是中国六大茶类之一，是经过微生物催化、长时间储存后形成的一种茶类，主要产于湖南、云南等地区。黑茶色泽红黑沉稳，滋味厚重醇香。

常见的黑茶品种有普洱茶、安化黑茶、六堡茶等。其中，普洱茶是云南的特产之一，经过长期的自然发酵，茶汤呈红褐色，具有降压、降脂、排毒养颜等功效。