中国十大名茶最新排名表(中国十大名茶2021年新排名公布)

介绍

中国是茶叶的故乡，历史悠久，茶文化也是悠久而深厚。而中国茶叶也是世界上最著名的茶叶之一，其中十大名茶更是以其独特的香味和口味赢得了广大茶友的喜爱。2021年，中国十大名茶的新排名公布。

中国十大名茶排名

根据2021年的新排名，中国十大名茶分别是：龙井茶、碧螺春、毛峰、信阳毛尖、武夷岩茶、普洱茶、铁观音、祁门红茶、黄山毛峰和六安瓜片。

龙井茶

龙井茶以其独特的形状、色泽、香气和味道而闻名于世，被誉为中国十大名茶之首。龙井茶采自浙江杭州西湖一带的龙井村，是一种绿茶，有着清香、鲜爽的口感。

碧螺春

碧螺春是中国著名的绿茶之一，产于江苏苏州市太湖东南岸、湖南岳阳市平江县、安徽黄山市休宁县等地。碧螺春所采用的茶树品种为“剪叶大金毫”，叶片短卷成螺状，色泽碧绿，香气清新，味道鲜爽。

毛峰

毛峰茶是中国浙江省杭州市西湖区的一种绿茶。毛峰的叶子细嫩，呈现出墨绿色而微微发亮。毛峰茶采摘后火制时间经过特定的控制，从而保留了茶树的原香和甘醇味，口感绵柔、滋味鲜甜。

信阳毛尖

信阳毛尖是中国的著名绿茶之一，主产于信阳市。由于生长在海拔较高的地方，气候温和而有利于茶叶的生长，茶叶品质也因此得到了保障。信阳毛尖有着绿叶红缨、毫尖显然、油润光泽、茶汤清黄、香气芬芳及滋味鲜爽的特点。

武夷岩茶

武夷岩茶是中国著名的乌龙茶之一，主产于福建省武夷山市。由于茶园地处岩石嶙峋的山坡上，茶叶所含的矿物质成分较高，这使得武夷岩茶香味浓郁、回甘持久，同时还具有降压、降脂、预防心血管疾病等保健功效。

普洱茶

普洱茶是中国的著名黑茶之一，主要产于云南省普洱市及其周边地区。普洱茶特点在于需要经过特定的“渥堆”处理工艺，在这个过程中茶叶中的植物酶会被激活并分解出茶多酚，从而提高茶叶的口感和香气。普洱茶具有提神醒脑、健脾胃、降三高的功效。

铁观音

铁观音是中国著名的乌龙茶之一，主产于福建省武夷山市的凤凰岭周围。采用古法手制，是传统文化的代表之一，具有香气高、口感厚、甘醇回味长的独特品质。铁观音茶中富含氨基酸和多种微量元素，对人体健康有很多益处。

祁门红茶

祁门红茶是中国安徽省黄山市祁门县的特产，为中国著名的红茶之一。祁门红茶茶色红艳、香气高扬、滋味纯正、口感醇和，被誉为“中国红茶一绝”，享有“红茶之冠”的美誉。

黄山毛峰

黄山毛峰是中国安徽省黄山市一种著名绿茶，产地以黄山翠微峰和徽州庐山为主。黄山毛峰具有明显的花香和果香，舌头碰到后，香气四溢，滋味鲜爽、回味悠久，让人回味无穷。

六安瓜片

六安瓜片是中国安徽省六安市的著名绿茶，以其鲜爽清香、滋味甘醇、叶片扁平、颜色墨绿、杯底如琥珀般清亮而著称。六安瓜片采取鲜叶用锅炒制，处理出的茶叶为扁平形，有瓜子花纹，因而得名。

以上是中国十大名茶2021年新排名公布，这十大名茶以其独特的风味和历史文化底蕴，已经成为中国茶文化中举足轻重的一部分。茶不仅是饮品，更是一种文化，让我们一起品尝并领略茶的人文情怀。