中国茶叶有多少种(中国茶叶品种大盘点，多种选择任你品尝)

介绍

中国是茶叶的故乡，有着丰富的茶叶文化。中国是世界主要的茶叶生产和消费国家。中国茶叶种类繁多，口味也各有不同。在这篇文章中，我们将带您盘点中国茶叶的品种，让您了解到更多的品味选择。

绿茶

绿茶是经过加工处理后，干茶的色泽呈绿色而得名。绿茶品种繁多，有被誉为中国十大名茶之一的西湖龙井，还有安徽黄山毛峰、太平猴魁等品种。绿茶茶汤清澈透明、清香四溢、回味悠长。因其清淡文雅、有益健康，在世界茶叶市场广受欢迎。

红茶

红茶是在茶树新芽发芽期采摘，经过发酵处理而成的。红茶喝起来口感浓醇，甘甜香气四溢，具有温暖身心、提神醒脑的功效。其中，祁门红茶是安徽省特有名茶，口感顺滑香甜，具有较高的市场认可度；滇红茶则是云南省的标志性产物，具有浓郁的花香和果香，入口醇厚顺滑。

白茶

白茶是以嫩叶为原料，在阳光下自然晾干而成。白茶外形毫芒露膘、色泽银白，其汤色黄绿清澈，入口味道清甜而清爽。福建白茶有兴化白茶、福鼎白茶、白牡丹等。白茶不经过制青，在保留茶叶原有香气的同时，富含天然的茶多酚和维生素，具有清火、抗氧化等功效，也是健康茶饮之一。

黑茶

黑茶是经过压制、堆发和红曲菌的作用而制成的茶叶。黑茶的年限越长，品质越优。黑茶的口感比较厚重，有一种“陈”的味道。黑茶主要生产于四川、云南、湖南、安徽等地区。其中，六堡茶是四川宜宾市的特色产物，其汤色深红、香气浓郁，有“六堡雨前、一片香”的美誉；云南普洱茶是一种黑茶，历史悠久，滋味醇厚且口感润滑。

黄茶

黄茶是又一种特殊加工工艺的茶，其制作方法比较繁琐。茶叶的发酵程度介于绿茶和红茶之间。黄茶茶汤淡黄清澈、香气幽雅、入口清香回甘，汤体清爽柔和，没有苦涩的味道。黄茶的主要产地为安徽、湖南、江西、福建等地，有着众多的品种如君山银针、黄山毛峰、霍山黄芽。

花茶

花茶是用茶叶和花卉同时泡制而成的，所以有时也称为香片茶。花茶集美观和实用为一体，具有美容、养颜、润肤、降血脂和消化等功效。花茶的种类很多，比较有名的有太姥山金银花茶、茉莉花茶、石蒜花茶、玫瑰花茶等。

砖茶

砖茶是指将茶叶砖形压制而成的一种茶叶。它的色泽黑褐，香气独特，口感醇厚浓郁。砖茶是茶中的珍品之一，适合长期储存。砖茶的主要产地是云南和四川等地。比较有名的有普洱砖茶、金沙砖茶、小菜砖茶等。

乌龙茶

乌龙茶，又名青茶，是介于绿茶和红茶之间的一类茶叶，其发酵程度一般控制在30%到70%。乌龙茶的口感比较浓郁，滋味鲜爽、芳香四溢，汤色为黄绿色。乌龙茶以福建、台湾和广东等地为主要产地，有铁观音、大红袍、凤凰单丛、冻顶乌龙等品种。

普洱茶

普洱茶是云南省的茶叶特产，被誉为“茶中之王”，也是茶叶中的珍品之一。普洱茶的年代越久远，茶汤的味道就越优美，滋味更佳。普洱茶的主要特点是它的醇厚口感，入口后茶香馥郁、甘滑回甘。在全国范围内普遍受到广大茶友的青睐和欢迎。

中国茶叶品种繁多，这些品种在口感、功效、特点上也各具千秋。在品茶时，除了注重茶叶本身的特点外，还要注重选购正宗的茶叶。只有这样，才能真正的品味到中国茶叶的独特魅力。