绿茶有哪些品种(绿茶的不同品种有哪些？)

介绍绿茶

绿茶是中国最具代表性的茶之一，属于非发酵茶类。它的叶子为鲜叶，绿色的，则表明是通过基本工艺，不经过发酵制成。

龙井茶

龙井茶，又称杭州龙井，是中国十大名茶之一，属于绿茶的茶类之一。龙井茶产自中国浙江杭州市，早在明朝就已经有制作龙井茶的记录。龙井茶的外形若筒状，颜色碧绿，汤色清澈明亮，芳香高清，口感爽滑甜润，常被誉为“清香一绝”。

绿茶

绿茶的品种众多，其中最为普遍的品种是毛尖和碧螺春，它们是中国绿茶中最为基本的茶叶品种。毛尖又称早芽茶，是以第一片新鲜嫩叶为原料制成的，茶叶芽叶肥壮，茶汤呈淡黄色。碧螺春的茶叶形状紧绷，色泽鲜绿，是江苏太湖一带的特产茶。

砖茶

除了毛尖和碧螺春之外，绿茶还有一种叫做砖茶的品种。砖茶在古代是很重要的货币形式之一，它是以茶叶作为原料，经过特殊工艺加工成砖形。砖茶形似砖头，也就是以“茶砖”命名。它是一种纯天然品质，是人们在远古时代带着茶叶做旅行食品的产物。砖茶适合长时间储存，因为它可以储存很长时间而不失去香味和营养。

黄山毛峰

以上是五种中国绿茶中最知名的品种，除了以上这些品种之外还有很多品种。无论选择那种品种，都会获得绿茶所提供的种种健康益处，比如清热解毒，提神醒脑，帮助消化等等。