喝茶的讲究(喝茶的禁忌与注意事项，了解一下吧！)

喝茶的讲究——喝茶的禁忌与注意事项

喝茶是中国的传统文化，而喝茶的讲究也是不容忽视的。无论是与朋友谈天说地，还是自己安静品茗，如果不注意喝茶的禁忌和注意事项，可能会影响到自己的健康和品茶的质量。下面我们来一起了解一下喝茶的禁忌和注意事项。

喝茶的禁忌

1.空腹喝茶

空腹喝茶容易损伤肠胃黏膜，导致胃酸分泌增加，胃痛、恶心等不适症状。因此，最好饭后再喝茶。

2.过多饮用

茶叶中含有咖啡碱、茶碱等物质，长时间大量饮用，会导致神经过度兴奋，引起心慌、心跳过速、失眠等症状。建议每天喝不超过4~5杯。

3.喝新茶

新茶一般指春茶，这时候茶叶中的咖啡碱、茶碱等物质含量较高，容易引起神经过度兴奋。因此，最好等到新茶陈化一段时间之后再饮用。

4.喝浓茶

浓茶茶水中的物质含量高，长时间饮用，会导致负荷太大，损伤肝肾等器官。因此，饮茶要适量，不可贪杯。

喝茶的注意事项

1.选好茶

根据自己的口感喜好，选择适合自己的茶叶，品质卓越的茶叶需要精心泡制才能体现其味道。

2.用好水

要选择清洁甘美的水，避免使用含铁、硬度过高或污染严重的水。水温掌握好，太烫会破坏茶叶中的营养物质和芳香成分，太凉则会影响茶的味道。

3.掌握好时间

掌握好泡茶的时间，不过也不必拘泥于规范，视茶叶种类、泡制方式、口感要求而定。

4.泡制技巧

要精心泡制茶叶，泡茶过程要注意多冲几次，让茶叶展开更可以释放出更多的茶汁。另外，茶具也需要干净整洁，因为不同的茶具会对茶水产生影响。